Cooked Food es nuestra línea de carnes cocinadas a baja temperatura durante largas horas y al vacío. Este método permite que las carnes se cocinen en su propio jugo, lo que maximiza su sabor y textura. Además, el proceso de regeneración de estos productos es muy fácil y rápido.
Nuestro meloso de espaldilla confitado está cocinado con un preparado de especias. Está envasado individualmente al vacío en una bolsa de cocción.
Se trata de un producto sin gluten, lo que lo hace apto para personas con intolerancias.