Cooked Food es nuestra línea de carnes cocinadas a baja temperatura durante largas horas y al vacío. Este método permite que las carnes se cocinen en su propio jugo, lo que maximiza su sabor y textura. Además, el proceso de regeneración de estos productos es muy fácil y rápido.
Nuestra media costilla ribs de cerdo confitada es una pieza procedente del costillar del cerdo.
Se trata de un producto sin gluten, lo que lo hace apto para personas con intolerancias.