Carrillada de cerdo con hueso confitada

Cooked Food es nuestra línea de carnes cocinadas a baja temperatura durante largas horas y al vacío. Este método permite que las carnes se cocinen en su propio jugo, lo que maximiza su sabor y textura. Además, el proceso de regeneración de estos productos es muy fácil y rápido.

Se trata de la pieza entera de la carrillada limpia y pulida. Está envasada individualmente al vacío en una bolsa de cocción.

Este producto es sin gluten, lo que lo hace apto para personas con intolerancias.