LANGOSTINO ARGENTINO

CARACTERISTICAS DEL PRODUCTO:

Especie: Pleoticus muelleri.
Origen: Océano Atlántico Sudoccidental 
Zona FAO: 41
Método de pesca : Red de arrastre de fondo
Temporada de captura: Junio a Septiembre (aguas nacionales) - Octubre a Febrero (aguas provinciales)

Presentación:
Entero: L1 L2, L3
Cola: C1, C2
P&D tail off: 16/20, 21/30, 31/40

Elaboración: Congelación en Tierra