Expositor: CONSERVAS LA BRÚJULA / CONSERVAS RAMÓN PEÑA
La Brújula: una fábrica de conservas gourmet. Una gran visita a nuestra fábrica. Mostramos la limpieza y el proceso de fabricación así como el trabajo de nuestras Damas de la conserva. La tradición conservera y la última tecnología. Instalaciones modernas, de reciente construcción y cerca del mar, en Galicia, España. Aquí es donde se capturan los mejores pescados y mariscos del mundo. El resto, pesca sostenible, proceso artesanal, ingredientes naturales y sin aditivos ni conservantes. El sabor del mar capturado dentro de una lata. Se detiene el tiempo. La frescura de su fragancia espera paciente abrir la lata y mostrar su presentación. Eso es La Brújula: siempre buscando la excelencia "