SARDINA AHUMADA

Seleccionamos el mejor pescado vivo para la elaboración de sardinas ahumadas. La preparamos con la receta tradicional. El resultado es una sardina vistosa con un perfecto equilibrio de sabor.

Fácil de preparar para tapas en restaurantes y muy rentable para su negocio.

Dentro de las diferentes formas de preparar las sardinas, nos encontramos con una muy característica: la sardina ahumada. Debido a que se trata de un producto muy valorado por el público, lo hemos convertido en uno de nuestros productos estrella y lo distribuimos al por mayor a grandes profesionales de la alimentación y la hostelería.

Los factores que le proporcionan esta fama son variados. Entre ellos encontramos el exquisito sabor y la cantidad de nutrientes que proporciona a la dieta. Además, es un pescado fácil de combinar con otro tipo de alimentos como puede ser el tomate o el queso de cabra, entre otros. Y es que con sencillas recetas este manjar puede sacarte de un apuro cuando necesites cocinar algo rápido, pero rico.

Adicionalmente, esta variedad de combinaciones lo convierte en un alimento fundamental para la carta de restaurantes gourmet que necesitan de un mayorista de sardina ahumada de confianza. En estos lugares, delicadeza y jugosidad se unen en los platos realizados con este magnífico pescado.